无公害食品

题目

无公害食品

参考答案和解析
正确答案:指产地环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品。
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第1题:

超市卖的农产品包装上,有的贴“绿色食品”,有的贴“有机食品”,有的贴“无公害食品”。绿色食品、有机食品、无公害食品标准对产品的要求由高到低依次排列为

A.绿色食品、有机食品、无公害食品
B.有机食品、绿色食品、无公害食品
C.无公害食品、有机食品、绿色食品
D.绿色食品、无公害食品、有机食品

答案:B
解析:
第一步,本题考查生活常识,并进行排序。第二步,安全性从高到低可排序为:有机食品,绿色食品,无公害食品。农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品,再发展至绿色食品或有机食品,绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间,无公害食品是绿色食品发展的初级阶段,有机食品是质量更高的绿色食品。
因此,选择B选项。

第2题:

关于食用农产品,质量要求由高到低依次排列为()。

  • A、绿色食品、有机食品、无公害食品
  • B、有机食品、绿色食品、无公害食品
  • C、绿色食品、无公害食品、有机食品
  • D、无公害食品、有机食品、绿色食品

正确答案:B

第3题:

绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为( )。

A、绿色食品、有机食品、无公害食品

B、有机食品、绿色食品、无公害食品

C、绿色食品、无公害食品、有机食品

D、无公害食品、有机食品、绿色食品


正确答案:B

第4题:

食品生产中质量等级最高的是:()

  • A、有机食品
  • B、绿色食品
  • C、无公害食品
  • D、天然食品

正确答案:A

第5题:

无公害食品、绿色食品和有机食品的区别?


正确答案: (1)出发点不同;
(2)标准规范不同;
(3)土壤肥力来源不同;
(4)病虫草害防治手段不同;
(5)标识不同;
(6)认证机构不同;
(7)认证方法不同。

第6题:

以无公害生鲜牛乳为原料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,经发酵制成的产品是()。

  • A、无公害食品纯酸牛乳
  • B、无公害食品调味酸牛乳
  • C、无公害食品果料酸牛乳
  • D、无公害食品鲜牛乳

正确答案:A

第7题:

《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》(NY5030-2006)适用于无公害食品畜禽的()。

  • A、生产
  • B、管理
  • C、认证
  • D、销售

正确答案:A,B,C

第8题:

“有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”,按照要求从宽到严排序,正确的是( )。

A.有机食品、绿色食品、无公害农产品.

B.无公害农产品、绿色食品、有机食品.

C.绿色食品、无公害农产品、有机食品.

D.无公害农产品、有机食品、绿色食品


答案:B

第9题:

以下属于无公害食品标准体系的有()。

  • A、无公害食品包装储运标准
  • B、无公害食品产品质量标准
  • C、无公害食品生产技术标准
  • D、无公害食品产地环境质量标准

正确答案:A,B,C,D

第10题:

以无公害生鲜牛乳为主料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,添加天然果料等辅料,经发酵制成的产品是()。

  • A、无公害食品纯酸牛乳
  • B、无公害食品调味酸牛乳
  • C、无公害食品果料酸牛乳
  • D、无公害食品鲜牛乳

正确答案:C