宴会上有哪些不雅的举止应予避免?

题目

宴会上有哪些不雅的举止应予避免?

参考答案和解析
正确答案: 1)戒用餐时响声大作;
2)戒剔牙时毫不掩饰;
3)戒随处乱吐废物;
4)戒每次入口食物过多;
5)戒用餐时满脸开花;
6)戒咳嗽、打喷嚏、吐痰;
7)戒就餐吸烟;
8)戒在就餐过程中当众“宽衣解带”;
9)戒在餐桌上整理发型或补妆;
10)戒口含食物与人交谈;
11)戒替人布菜;
12)戒对他人不断劝酒;
13)戒饮酒时找人划拳;
14)戒直接下手去取该用餐具所取用的菜肴;
15)戒站起身来取菜;
16)戒对食物挑三拣四;
17)戒用餐时餐具铿锵作响;
18)戒以餐具指点他人;
19)戒乱用餐具;
20)戒“品味”餐具;
21)戒同人抢菜;
22)戒端着碗、盘用餐;
23)戒捡食掉出来的食物;
24)戒一边行走一边吃喝;
25)戒乱吹、乱搅汤或饮料;
26)戒双手乱动、乱放;
27)戒在别人致祝酒辞时表现迫不及待;
28)戒在用餐期间不搭理任何人;
29)戒大谈特谈令人“浮想联翩”的事物;
30)戒非议席上的饭菜。
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相似问题和答案

第1题:

1.以下符合文明礼貌的基本要求( )。

(A)着装怪诞(B)语言规范(C)举止随便(D)谈吐不雅

答案:B
解析:

第2题:

宴会上有哪些不雅的举止应予避免?


正确答案: 1)戒用餐时响声大作;
2)戒剔牙时毫不掩饰;
3)戒随处乱吐废物;
4)戒每次入口食物过多;
5)戒用餐时满脸开花;
6)戒咳嗽、打喷嚏、吐痰;
7)戒就餐吸烟;
8)戒在就餐过程中当众“宽衣解带”;
9)戒在餐桌上整理发型或补妆;
10)戒口含食物与人交谈;
11)戒替人布菜;
12)戒对他人不断劝酒;
13)戒饮酒时找人划拳;
14)戒直接下手去取该用餐具所取用的菜肴;
15)戒站起身来取菜;
16)戒对食物挑三拣四;
17)戒用餐时餐具铿锵作响;
18)戒以餐具指点他人;
19)戒乱用餐具;
20)戒“品味”餐具;
21)戒同人抢菜;
22)戒端着碗、盘用餐;
23)戒捡食掉出来的食物;
24)戒一边行走一边吃喝;
25)戒乱吹、乱搅汤或饮料;
26)戒双手乱动、乱放;
27)戒在别人致祝酒辞时表现迫不及待;
28)戒在用餐期间不搭理任何人;
29)戒大谈特谈令人“浮想联翩”的事物;
30)戒非议席上的饭菜。

第3题:

与人交往中,不雅的举止有

A、架起“二郎腿”

B、斜视对方

C、以食指指点对方

D、头部仰靠在椅背上


正确答案:ABCD

第4题:

高档宴会食谱设计中应避免的问题及达到的目标有哪些?


正确答案: 餐饮企业要通过经营活动实现利润,设计高档宴会,达到宴会预定餐费标准是宴会设计的核心内容,所以易出现凑菜品、凑餐标的现象。结果是菜点吃不完,能量超标,大量浪费,对人体机能也造成不良影响。
设计高档宴会,必须力求达到营养和美味的协调统一,菜品既高档丰富又浪费少,配餐应向低盐、低脂、低糖,平衡膳食的方向努力。

第5题:

关于宴会礼仪,以下()属于宴会上的不雅举止。

  • A、剔牙时毫不掩饰;
  • B、对他人不断劝酒;
  • C、“品味”餐具;
  • D、每次入口食物过多

正确答案:A,B,C,D

第6题:

服务人员应避免哪四种举止?


正确答案: (1)不卫生的举止;
(2)不文明的举止;
(3)不敬人的举止;
(4)不负责的举止。

第7题:

最应避免的举止行为的失礼之处有哪些?


正确答案: 一要注意举止美观。女性在就座于他人对面时,不宜将自己双腿叉开。
二要举止大方。面对外方人士,要正视对方,以示对对方的重视。
三要举止自然。避免程式化、脸谱化、戏剧化。四要举止敬人,切莫在大庭广众之前高翘“二郎腿”,更不可脚尖指人。五要举止有度。“站有站相,坐有坐相。”尊重各国特殊性。

第8题:

宴会形式在层次上有区别,分别是

A、国宴

B、正式宴会

C、便宴

D、酒会

E、茶会


正确答案:ABC

第9题:

简述较集中应避免不良的举止和坏习惯有哪些?


正确答案: 打呵欠,掏耳和挖鼻,剔牙,搔头皮,双腿抖动,频频看表。

第10题:

正式宴会上,必须对自己用餐时的举止多加检点,下列情况中的不雅行为有()

  • A、吃喝作响、挥动餐具
  • B、翻拣菜肴、狼吞虎咽
  • C、浪费食物、替人布菜
  • D、随口乱吐、当众剔牙
  • E、梳妆打扮、吸烟酗酒

正确答案:A,B,C,D,E