花生最易受到()污染而出现食品卫生学问题。A、大肠菌B、肠道致病菌C、霉菌D、酵母菌

题目

花生最易受到()污染而出现食品卫生学问题。

  • A、大肠菌
  • B、肠道致病菌
  • C、霉菌
  • D、酵母菌
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

花生最易受到()污染而出现食品卫生学问题。

A.大肠菌

B.肠道致病菌

C.霉菌

D.酵母菌


正确答案:C

第2题:

食品中检出大肠菌群就表示该食品被粪便和肠道致病菌污染。()


本题答案:对

第3题:

食品中菌落总数的食品卫生学意义为()

A.作为食品受到粪便污染的标志

B.作为食品清洁状态的标志

C.预测食品耐储藏的期限

D.作为肠道致病菌污染食品的指示菌


参考答案:BC

第4题:

大肠菌群作为食品被______污染的指标

A.粪便

B.污水

C.细菌

D.致病菌

E.霉菌


正确答案:A

第5题:

大肠菌群可作为食品粪便污染和( )的指示菌。

A.杂菌

B.酵母菌

C.肠道致病菌

D.霉菌


正确答案:C

第6题:

花生易受到( )污染而出现食品卫生问题。

A.大肠菌群

B.肠道致病菌

C.霉菌

D.酵母菌


正确答案:C
C【解析】花生易受到黄曲霉毒素的污染。

第7题:

大肠菌群可作为食品粪便污染.( )的指示菌。

A.杂菌

B.酵母菌

C.肠道致病菌

D.霉菌


正确答案:C

第8题:

大肠菌群的食品卫生学意义()

A、食品清洁状态标志

B、食品曾受温血动物粪便污染

C、预测致病菌污染的可能性

D、预测食品耐保藏性


参考答案:BC

第9题:

菌落总数的食品卫生学意义是

A、食品受到粪便污染的标志

B、食品发生轻度腐败变质的标志

C、食品受到致病菌污染的标志

D、食品清洁状态的标志

E、食品失去食用价值的标志


参考答案:D

第10题:

花生最易受到(  )污染而出现食品卫生问题。

A.大肠菌群
B.肠道致病菌
C.霉菌
D.酵母菌

答案:C
解析:
花生最易受到黄曲霉毒素污染。

更多相关问题