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地面设施专业标准化考试
题目
下面符合食堂操作间卫生标准的有:()。A、地面;墙壁;玻璃干净;无油渍B、生熟案分开;并有明显标记C、变质的原料不加工;不下锅D、污水排放畅通
题目
下面符合食堂操作间卫生标准的有:()。
A、地面;墙壁;玻璃干净;无油渍
B、生熟案分开;并有明显标记
C、变质的原料不加工;不下锅
D、污水排放畅通
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