企业应建立和保存出厂食品的()A、检验报告记录B、原始检验数据和检验报告记录C、检验结论

题目

企业应建立和保存出厂食品的()

  • A、检验报告记录
  • B、原始检验数据和检验报告记录
  • C、检验结论
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第1题:

药检室全部的原始检验记录、检验报告单,按批号装订成册保存几年( )


正确答案:C

第2题:

关于药品检验工作程序错误的是

A:药品检验的一般流程为取样、检验、记录和报告
B:检验是根据药品质量标准,首先看性状是否符合要求,再进行鉴别、检查和含量测定
C:检验报告书的内容有供试品的名称、批号、来源,检验项目、依据、结果、结论,检验者、复核者、负责人及样品送检人的签字或盖章,此外还应有送检和报告日期等
D:检验记录应真实、完整、简明、具体
E:检验记录应妥善保存、各查

答案:C
解析:
检验报告书的内容有供试品的名称、批号、来源,检验项目、依据、结果、结论,检验者、复核者、负责人的签字或盖章,此外还应有送检和报告日期等,但不包括样品送检人的签字或盖章。

第3题:

食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,如实记录食品的()等信息。

A.名称

B.规格

C.数量

D.生产日期


参考答案:ABCD

第4题:

食品生产企业应当建立哪项制度,来查验出厂食品的检验合格证和安全状况?()

  • A、食品出厂检验
  • B、食品出厂记录
  • C、食品出厂检验记录
  • D、食品入厂检验记录

正确答案:C

第5题:

同一辆机动车的原始检验记录和检验报告中的检验数据必须一致。()


正确答案:正确

第6题:

检验原始记录及检验报告书应保存


正确答案:C

第7题:

下列具有法律效力的技术文件是

A.检验报告书
B.检验卡
C.检验记录
D.出厂检验报告
E.药品监督检验机构检验原始记录

答案:A
解析:

第8题:

对药品质量作出的技术鉴定是

A、原始记录

B、实验数据

C、实验报告

D、检验记录

E、检验报告书


参考答案:E

第9题:

某食品生产企业出具了出厂产品自检合格报告后,可以不留存相对应的原始检验记录。


正确答案:错误

第10题:

食品安全法37条规定,企业必须建立出厂检验记录制度,建立出厂检验记录台账,下列属于出厂检验记录台账内容的是()

  • A、产地
  • B、生产日期或批号
  • C、检验合格证号
  • D、销售日期

正确答案:B,C,D

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