化验室质量管理对库存原料数量、营养指标和生产安排，及时通知配方设计人员（）。
第1题：
A.应采购数量
B.现有数量
C.需使用数量
D.进货总数
第2题：
A、质量管理科、质量验收组、中心化验室
B、质量管理组、质量验收组、检验室和养护室
C、质量管理科、质量验收科、物理检测室
D、质量管理组、质量验收组、灯检室和化验室
E、质量管理组、质量验收组、化验室
第3题：
对《药品生产质量管理规范》的实施和产品质量负责任的是（ ）。
A．企业主管生产管理和质量管理的负责人
B．总工程师
C．化验室主任
D．副经理(副厂长)
E．质量检验科长
第4题：
设计饲料配方时，应掌握使用适度的原料种类和数量，同时考虑动物废弃物等对人类生存环境的不利影响，这是遵循了全价饲料配方设计的（）原则。
第5题：
化验室实行质量管理的核心任务是确保检验报告所提供的检测和校准结果信息的准确（）。
第6题：
菜点质量管理首先必须抓好()的控制。
A、原料质量
B、原料质地
C、原料品种
D、原料数量
第7题：
化验室质量管理中对进厂原料要进行抽样化验分析、对验质的原料要出具验质单。并将（）通知配方设计人员。
第8题：
饮食企业制订生产计划的目的主要体现在便于生产成本控制、便于食品原料采购、( )和便于比较销售情况并加以改进。
A、便于厨房人员管理
B、便于原料库存管理
C、提高菜点销售数量预测水平
D、便于原料使用率的提高
第9题：
在配合饲料的配方设计过程中，如何对饲养标准中营养指标的种类和数量进行选择和调整
第10题：
饲料质量管理技术包括原料、配方设计、生产工艺、（）、售后技术服务质量管理五大内容。