芳香族化合物、醇类、脂肪族硫化物、苯胺、硝基苯等均属麻醉性毒物。
第1题：
挥发油为混合物，组成如下（ ）
A．单萜
B．四萜
C．倍半萜
D．小分子脂肪族化合物
E．苯丙素等芳香族化合物
第2题：
第3题：
挥发油中组成含量最高的是
A、萜类化合物
B、脂肪族化合物
C、芳香族化合物
D、含硫化合物
E、含氮化合物
第4题：
第5题：
第6题：
第7题：
第8题：
白酒的化学成分主要是酒精和水，占总量的 98%以上，其余成分主要包括有机酸类，脂类，醇类，醛酮类。芳香族化合物，含氮化合物，多元醇及硫化物等。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
第10题：
白酒的化学成分主要是酒精和水，占总量的98%以上，其余成分主要包括有机酸类，酯类，醇类，醛酮类，芳香族化合物，含氮化合物，多元醇及硫化物等。