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在550℃+5℃时，下述物质中，不属于挥发性物质的是（）。A、有机物质B、碳酸盐C、铵盐D、硫酸盐E、结合态水

题目

在550℃+5℃时，下述物质中，不属于挥发性物质的是（）。

  • A、有机物质
  • B、碳酸盐
  • C、铵盐
  • D、硫酸盐
  • E、结合态水
参考答案和解析
正确答案:D
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第1题：

在550℃±5℃时，不易挥发的物质是

A、有机物质

B、碳酸盐

C、铵盐

D、硫酸盐

E、结合态水


参考答案：D

第2题：

在550℃±5℃时，下述物质中，不属于挥发性物质的是

A、有机物质

B、碳酸盐

C、铵盐

D、硫酸盐

E、结合态水


参考答案：D

第3题：

在550℃±5℃时，下述物质中，属于挥发性物质的是

A、有机物质

B、碳酸盐

C、铵盐

D、硫酸盐

E、结合态水


参考答案：ABCE

第4题：

在水运的现行标准中砂的有害物质是（）。


A.云母
B.轻物质
C.硫酸盐
D.有机质
E.泥块

答案：A,B,C,D,E
解析：
砂中杂质或有害物质主要指泥土（包括泥块）、云母、轻物质、硫化物及硫酸盐，以及有机物，其中轻物质是指表观密度小于2000kg/m3的物质。

第5题：

用干燥法测定食品中水分，水分主要包括

A、自由水和少量挥发性物质

B、结合水

C、自由水和结合水

D、少量挥发性物质

E、结合水和少量挥发性物质


参考答案：A

第6题：

干燥法定量测定的食品中水分主要是指

A、自由水

B、结合水

C、自由水和结合水

D、结合水和少量挥发性物质

E、自由水和少量挥发性物质


参考答案：E

第7题：

在55050c时，下述物质中，不属于挥发性物质的是

A.有机物质

B.碳酸盐

C.铵盐

D.硫酸盐

E.结合态水


正确答案：D
排除法得出。

第8题：

在550±5℃时，下述物质哪个不属于挥发性物质

A、有机物质

B、铵盐

C、结合态水

D、碳酸盐

E、硫酸盐


参考答案：E

第9题：

水的碱度是指水中所含有的能与强酸定量作用的物质的总量，下列（）不属于水的总碱度的成分。

A.碳酸盐

B.重碳酸盐

C.氢氧化物

D.硫酸盐


正确答案：C

第10题：

残渣在103℃～105℃烘干时，下述哪种物质会损失？（　　）

A．全部结晶水
B．全部吸着水
C．碳酸盐
D．重碳酸盐

答案：D
解析：
总残渣是指水和废水在一定温度下蒸发、烘干后剩余的物质，包括总不可滤残渣和总可滤残渣。
测定方法如下：取适量（如50mL）振荡均匀的水样于称至恒重的蒸发皿中，在蒸汽浴或水浴上蒸干，移入103℃～105℃烘箱内烘至恒重，增加的质量即为总残渣。
总可滤残渣指能通过滤器并于103℃～105℃烘干至恒重的固体。总不可滤残渣（悬浮物）指水样经过滤后留在过滤器上的固体物质。于103℃～105℃烘至恒重得到的物质称为总不可滤残渣量。根据相关资料残渣在103℃～105℃烘干时，结晶水和部分吸着水得以保留，但重碳酸盐会损失二氧化碳和水。另外重碳酸盐（碳酸氢盐）是碳酸形成的酸式盐，含有碳酸氢根离子HCO3－。大多数碳酸氢盐对热不稳定，会分解为碳酸盐、二氧化碳和水。

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