下列塘中不具有还原性的是() A、麦芽糖   B、果糖  C、乳糖 D、蔗糖

题目

下列塘中不具有还原性的是() 

  • A、麦芽糖   
  • B、果糖  
  • C、乳糖 
  • D、蔗糖
参考答案和解析
正确答案:D
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第1题:

下列糖中,具有还原性的是

A、葡萄糖

B、蔗糖

C、麦芽糖

D、乳糖

E、半乳糖


参考答案:ACDE

第2题:

下列不具有还原性的糖类有()。

A、蔗糖

B、乳糖

C、麦芽糖

D、葡萄糖


答案:A

第3题:

对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是

A、乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇

B、蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖

C、蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇

D、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇

E、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇


参考答案:D

第4题:

不具有还原性的糖是( )。

A.葡萄糖
B.果糖
C.麦芽糖
D.蔗糖
E.乳糖

答案:D
解析:

在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖。

第5题:

引起龋病的前三位糖类是

A.葡萄糖、蔗糖、乳糖
B.乳糖、麦芽糖、果糖
C.果糖、山梨糖、木糖醇
D.麦芽糖、乳糖、果糖
E.蔗糖、葡萄糖、麦芽糖

答案:E
解析:

第6题:

下列糖无还原性的是()

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.乳糖

D.果糖


参考答案:B

第7题:

在以下各种糖中,哪种糖不是还原性糖( )。

A、麦芽糖

B、葡萄糖

C、半乳糖

D、果糖

E、蔗糖


参考答案:E

第8题:

在以下各种糖中,属于还原性的糖是

A、葡萄糖

B、果糖

C、半乳糖

D、麦芽糖

E、蔗糖


参考答案:ABCD

第9题:

在以下各种糖中,不是还原性的糖是

A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.麦芽糖
E.蔗糖

答案:E
解析:
含有醛基或酮基的糖都具有还原性。

第10题:

下列糖中不具有还原性的是()。

  • A、麦芽糖
  • B、蔗糖
  • C、乳糖
  • D、果糖

正确答案:B