下列食物含碳水化物最多的食物是()A、蔬菜类B、谷类C、薯类D、豆类

题目

下列食物含碳水化物最多的食物是()

  • A、蔬菜类
  • B、谷类
  • C、薯类
  • D、豆类
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

我国居民传统膳食是以哪一类食物为主( )

A.动物性食物

B.薯类

C.植物性食物

D.蔬菜类

E.豆类


正确答案:C

第2题:

碳水化合物的主要食物来源包括()


A.膳食纤维
B.粮谷类食物
C.薯类食物
D.坚果类食物
E.大豆类食物

答案:B,C
解析:
碳水化合物的主要来源粮谷物食物,薯类食物

第3题:

下列哪种食物含嘌呤较多?()

A.海鲜

B.五谷类

C.奶类

D.蔬菜类食物


参考答案:A

第4题:

中国居民食物指导中,占每日膳食比例最大的食物是()   

  • A、畜禽类
  • B、水果蔬菜类
  • C、油脂类
  • D、谷类、薯类

正确答案:D

第5题:

我国居民传统膳食特点是以

A.豆类食物为主
B.粮谷类食物为主
C.植物性食物为主
D.蔬菜类食物为主
E.薯类食物为主

答案:C
解析:

第6题:

下列食物含碳水化物最多的食物是()


A.蔬菜类
B.谷类
C.薯类
D.豆类


答案:B
解析:
碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。

第7题:

在各国膳食指南中,( )都作为优先推荐摄入的食物种类。

A. 蔬果奶豆类食物
B. 全谷类食物
C. 薯类食物
D. 水产类食物

答案:A
解析:
在各国膳食指南中,蔬果奶豆类食物都作为优先推荐摄入的食物种类。

第8题:

食物交换份法常将食物划分为( )大类

A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物


正确答案:B

第9题:

淀粉在谷类、薯类、豆类、坚果类等块根类食物中含量丰富,分为()、()、()、()、()。


正确答案:直链淀粉;支链淀粉;改性淀粉;抗性淀粉;糖原

第10题:

我国居民传统膳食是以哪一类食物为主()。

  • A、动物性食物
  • B、薯类
  • C、植物性食物
  • D、蔬菜类
  • E、豆类

正确答案:C

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