人奶的哪一种营养成分明显低于牛奶()。

题目

人奶的哪一种营养成分明显低于牛奶()。

  • A、蛋白质
  • B、脂肪
  • C、钙
  • D、乳糖
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第1题:

羊奶营养丰富,其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量()人奶和牛奶,乳糖()人奶和牛奶。

A.高于,低于

B.高于,高于

C.低于,高于

D.低于,低于


本题答案:A

第2题:

液态奶重点关注的营养成分有( )。


正确答案:BCD
液态奶重点关注的营养成分应为蛋白质和氨基酸、脂肪和脂肪酸、乳糖、维生素B2、钙、磷、胆固醇,如果添加其他营养素,一般为维生素A和维生素D。

第3题:

甲、乙、丙三人合伙开办一个送奶站,并登记字号为“洁白奶站”。后奶站与用户因牛奶质量发生争议,被60户牛奶订户集体告上法庭,请问本案中谁是当事人()

A.甲、乙、丙三人为共同被告;60户牛奶订户为原告

B.“洁白奶站”为被告;60产牛奶订户为原告

C.甲、乙、丙三人与“洁白奶站”为共同被告;60产牛奶订户为原告

D.甲、乙、丙三人为共同被告;60户牛奶订户为原告;“洁白奶站”为第三人


参考答案:A

第4题:

关于人奶,下列错误的是()()

  • A、人奶中蛋白质以乳清蛋白为主
  • B、人奶中钙、磷比例适当
  • C、人奶的蛋白质含量比牛奶高
  • D、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多
  • E、人奶有预防感染的作用

正确答案:C

第5题:

煮沸消毒法,即将牛奶加热到煮沸状态,可有效杀灭奶中的微生物,且对奶的营养成分和性质无影响。


正确答案:错误

第6题:

羊奶中,蛋白质,脂肪,矿物质含量底于人奶和牛奶。()


本题答案:错

第7题:

制作奶泡的牛奶最好选择()。

  • A、全脂牛奶
  • B、脱脂牛奶
  • C、半脱脂牛奶
  • D、酸奶

正确答案:A

第8题:

下列哪种奶中含的矿物质最高?()

A、人奶

B、牛奶

C、羊奶

D、马奶


本题答案:C

第9题:

奶粉的营养成分不如牛奶。()


正确答案:错误

第10题:

羊奶营养丰富,其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量()人奶和牛奶,乳糖()人奶和牛奶。

  • A、高于,低于
  • B、高于,高于
  • C、低于,高于
  • D、低于,低于

正确答案:A

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