油剂调配时,防腐剂加入量的依据不包括()。

题目

油剂调配时,防腐剂加入量的依据不包括()。

  • A、环境温度的高低
  • B、防腐剂的特性
  • C、油剂调配温度的高低
  • D、油剂的特性
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第1题:

根据GB2760要求,食品添加剂加入原则是( )

A.未进行规定的产品可以加入防腐剂

B.规定不得加入的即为不能添加的

C.未对加入量进行规定的可任意添加

D.未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入


正确答案:D

第2题:

引起罐头"生物性胖听"的原因是

A.低温下内容物结冰
B.加入防腐剂过量
C.加入抗氧化剂过量
D.加入防腐剂过少
E.灭菌不彻底

答案:E
解析:

第3题:

闭路磨矿中,随着返砂量的增多磨机内加入防腐剂的用量应()。

A、增加

B、不变

C、减少

D、不确定


参考答案:C

第4题:

为避免锈蚀,燃油箱应完全充满油,条件允许时,应加入防腐剂(总油量的())

  • A、5%
  • B、10%
  • C、15%
  • D、20%

正确答案:B

第5题:

在胶囊剂的空胶囊壳中可加入量的二氧化钛作为

A、抗氧剂
B、防腐剂
C、遮光剂
D、增塑剂
E、保湿剂

答案:C
解析:
对光敏感药物,可加遮光剂二氧化钛(2-3%)。

第6题:

尿液保存时加入化学防腐剂的唯一作用是抑制细菌生长。(  )


答案:错
解析:
尿液保存时加入化学防腐剂的作用有两方面,包括抑制细菌生长和维持酸性。

第7题:

制备硬胶囊壳需要加入的附加剂不包括

A.乳化剂
B.增塑剂
C.遮光剂
D.增稠剂
E.防腐剂

答案:A
解析:

第8题:

尿液保存时加入化学防腐剂的作用只是抑制细菌生长。( )


正确答案:×
尿液保存时加入化学防腐剂的作用是抑制细菌生长和维持酸性。

第9题:

配制颗粒剂时可加入适宜的()等。

A防腐剂

B芳香剂

C矫味剂

D着色剂

E分散剂


A,B,C,D
配制颗粒剂时可加入适宜的矫味剂、芳香剂、着色剂和防腐剂等。

第10题:

常用加入尿内的防腐剂有()、()、()。


正确答案:甲醛;浓盐酸;甲苯

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